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Auf Chios gibt es viele Läden. Lebensmittelgeschäfte und Geschenkläden in den Touristengegenden sind meist durchgehend geöffnet. Die Öffnungszeiten aller anderen Läden sind wie folgt:
Dienstags, donnerstags und freitags haben die Geschäfte von 8:30 bis 13:45 sowie von 18:00 bis 21:00 geöffnet. Montags, mittwochs und samstags sind sie von 8:00 bis 14:15 offen.
Supermärkte haben montags, dienstags und freitags von 9 bis 21 Uhr und samstags sowie mittwochs von 8 bis 15:30 geöffnet.
Tankstellen sind von montags bis samstags von 7 bis 19 Uhr geöffnet. Einige Tankstellen sind auch in der Zeit von 19 bis 23 Uhr sowie sonntags nach einem speziellen Plan besetzt, der an den Tankstellen aushängt.
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